Qual è il supermercato più economico in Svizzera? Nel nostro confronto del primo trimestre 2026 su 50 prodotti di uso quotidiano, Aldi è risultato il più economico (CHF 142.50), appena davanti a Lidl (+2,3%); Coop è il più caro (+25,3%). Il carrello K-Tipp 2024 da 30 prodotti premiava invece Lidl — il vincitore dipende dal carrello, ma i discounter vincono nel complesso.
Se vivete in Svizzera, probabilmente avete già avuto questa discussione: la Coop è davvero più cara della Migros? Lidl è davvero più economico, o solo più piccolo? Abbiamo smesso di fare ipotesi e confrontato 50 prodotti alimentari di uso quotidiano nelle cinque principali catene di supermercati svizzeri — Coop, Migros, Lidl, Aldi e Denner — per scoprire chi offre il miglior rapporto qualità-prezzo.
Il mercato alimentare svizzero in breve
Il mercato alimentare svizzero vale circa CHF 30 miliardi all'anno — e i prezzi qui contano più che quasi ovunque in Europa: i prezzi alimentari svizzeri superano di circa il 61% la media UE (Eurostat, 2024) e la famiglia media spende circa CHF 664 al mese per gli alimenti (UST, 2023). La distribuzione delle quote di mercato racconta una storia importante:
- Coop: circa il 43% di quota di mercato (2025) — il più grande rivenditore alimentare svizzero, di proprietà cooperativa
- Migros: circa il 37.4% di quota di mercato (2025) — a lungo leader del mercato, anch'esso cooperativo
- Denner: principale catena discount (di proprietà del Gruppo Migros)
- Lidl: discounter tedesco, entrato in Svizzera nel 2009
- Aldi: discounter tedesco, entrato in Svizzera nel 2005
Insieme, Coop e Migros controllano circa l'80% del commercio al dettaglio alimentare svizzero (2025). Ma i discounter hanno guadagnato terreno costantemente, costringendo i due grandi a introdurre le proprie linee economiche: M-Budget (Migros) e Prix Garantie (Coop).
Confronto prezzi: 50 prodotti di uso quotidiano
Abbiamo monitorato i prezzi di prodotti comuni in tutte e cinque le catene nella zona di Zurigo durante il primo trimestre 2026. Ecco i risultati principali:
Latticini e uova
| Prodotto | Coop | Migros | Lidl | Aldi | Denner |
|---|---|---|---|---|---|
| Latte 1L (intero) | CHF 1.60 | CHF 1.55 | CHF 1.39 | CHF 1.35 | CHF 1.45 |
| Burro 250g | CHF 3.20 | CHF 3.10 | CHF 2.69 | CHF 2.79 | CHF 2.95 |
| Uova 6 pz. (allevamento all'aperto) | CHF 4.30 | CHF 3.95 | CHF 3.49 | CHF 3.29 | CHF 3.60 |
| Emmentaler 200g | CHF 4.50 | CHF 4.40 | CHF 3.99 | CHF 3.89 | CHF 4.10 |
| Yogurt naturale 500g | CHF 1.80 | CHF 1.50 | CHF 1.59 | CHF 1.55 | CHF 1.65 |
Prodotti da dispensa
| Prodotto | Coop | Migros | Lidl | Aldi | Denner |
|---|---|---|---|---|---|
| Spaghetti 500g | CHF 1.85 | CHF 1.70 | CHF 1.19 | CHF 1.25 | CHF 1.35 |
| Riso Basmati 1kg | CHF 3.50 | CHF 3.40 | CHF 2.79 | CHF 2.89 | CHF 3.10 |
| Olio d'oliva 500ml | CHF 7.90 | CHF 7.50 | CHF 5.99 | CHF 5.79 | CHF 6.50 |
| Farina 1kg | CHF 1.70 | CHF 1.40 | CHF 1.49 | CHF 1.45 | CHF 1.55 |
| Pomodori pelati 400g | CHF 1.50 | CHF 1.40 | CHF 0.89 | CHF 0.95 | CHF 1.10 |
Prodotti freschi
| Prodotto | Coop | Migros | Lidl | Aldi | Denner |
|---|---|---|---|---|---|
| Banane 1kg | CHF 2.60 | CHF 2.40 | CHF 1.79 | CHF 1.89 | CHF 2.10 |
| Pomodori 1kg | CHF 4.90 | CHF 4.50 | CHF 3.49 | CHF 3.29 | CHF 3.80 |
| Patate 2,5kg | CHF 4.50 | CHF 3.90 | CHF 3.99 | CHF 3.95 | CHF 4.20 |
| Petto di pollo 500g | CHF 12.90 | CHF 11.50 | CHF 8.99 | CHF 9.49 | CHF 10.50 |
| Mele 1kg (CH) | CHF 3.90 | CHF 3.50 | CHF 3.69 | CHF 3.59 | CHF 3.80 |
Il verdetto: confronto del carrello totale
Per un carrello standard di 50 prodotti di uso quotidiano:
1. Aldi — CHF 142.50 (il più economico in assoluto)
2. Lidl — CHF 145.80 (+2,3%)
3. Denner — CHF 159.40 (+11,9%)
4. Migros — CHF 168.20 (+18,0%)
5. Coop — CHF 178.60 (+25,3%)
La differenza tra il più economico (Aldi) e il più caro (Coop) è di CHF 36.10 per carrello — ovvero circa CHF 150 al mese per la spesa settimanale. In un anno, sono CHF 1'800.
Nota: quale catena sia «la più economica» dipende dal carrello e dalla metodologia. Nel confronto K-Tipp 2024 su 30 prodotti di uso quotidiano, Lidl (CHF 162.05) ha superato di poco Aldi (CHF 166.59), seguito da Coop (CHF 167.82) e Migros (CHF 170.37). Il nostro carrello del primo trimestre 2026 conta 50 prodotti rilevati nell'area di Zurigo — per questo totali e vincitore possono differire (K-Tipp 2024).
Ma non è così semplice
Il prezzo grezzo non è tutto. Ecco cosa i numeri non catturano:
- Gamma di prodotti: Coop e Migros offrono 10'000-15'000 prodotti. Aldi e Lidl ne offrono 1'500-2'000. Se vi serve un ingrediente specifico, i due grandi di solito ce l'hanno.
- Differenze di qualità: La qualità dei prodotti a marchio Migros e Coop (soprattutto nei latticini e nei prodotti da forno) è spesso notevolmente superiore.
- Comodità: Coop e Migros hanno molte più sedi, orari di apertura più lunghi e opzioni di consegna a domicilio.
- Programmi fedeltà: Cumulus (Migros) e Supercard (Coop) offrono un valore reale — 1-3% di ritorno in punti nel corso dell'anno.
- Promozioni settimanali: Tutte le catene propongono Aktionen aggressive. Un acquirente accorto che segue le promozioni può spesso ottenere prezzi Coop/Migros vicini ai livelli di Aldi su articoli specifici.
La strategia intelligente: mescola e abbina
I migliori acquirenti svizzeri non scelgono un solo negozio — usano il negozio giusto per i prodotti giusti:
- Prodotti base e dispensa da Aldi/Lidl — pasta, riso, olio, conserve, prodotti per la pulizia
- Frutta e verdura fresca da Migros o al mercato locale — qualità migliore, opzioni di origine svizzera
- Carne da Lidl o Aldi — la categoria con i maggiori risparmi (spesso il 30-40% in meno rispetto alla Coop)
- Prodotti speciali da Coop/Migros — alimenti internazionali, linee biologiche, esigenze alimentari particolari
- Acquisti in grandi quantità da Aligro — per famiglie o per cucinare in grandi porzioni
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