Tout ce que vous devez savoir sur les courses, la planification des repas et les économies en Suisse.
Cela dépend de ce que vous achetez. Selon une comparaison K-Tipp de 2024 portant sur un panier de 30 articles courants, Lidl (CHF 162.05) devançait de peu Aldi (CHF 166.59), suivi de Coop (CHF 167.82) et Migros (CHF 170.37). Dans notre propre comparaison de 50 articles (région de Zurich, T1 2026), un panier type coûtait environ CHF 142.50 chez Aldi contre CHF 178.60 chez Coop. Denner propose souvent les meilleurs prix sur certains articles comme les boissons et les conserves. Les vraies économies viennent de la répartition de vos achats entre plusieurs enseignes. Voir notre comparaison complète des prix.
Selon l'OFS (Office fédéral de la statistique), un ménage suisse dépense en moyenne environ CHF 636 par mois pour l'alimentation et les boissons non alcoolisées. Pour une famille de quatre personnes, ce montant se situe généralement entre CHF 1'000 et 1'300 par mois. La Suisse est l'un des pays les plus chers d'Europe pour les courses — environ 50% au-dessus de la moyenne européenne.
La planification des repas consiste à décider ce que vous allez manger durant la semaine avant de faire vos courses. Vous planifiez vos repas, créez une liste de courses basée sur ces repas et n'achetez que le nécessaire. Cela permet d'économiser de trois façons : réduction du gaspillage alimentaire (un Suisse gaspille en moyenne 90 kg de nourriture par an), suppression des achats impulsifs (20–30% des dépenses alimentaires) et choix plus judicieux des magasins. Lire notre guide complet.
Aldi et Lidl ont des prix très proches en Suisse, Aldi étant généralement 1–3% moins cher au global. La différence varie selon les catégories : Aldi est souvent moins cher pour les produits laitiers et les œufs, tandis que Lidl est plus compétitif sur les pâtes et les conserves. Les deux sont nettement moins chers que Coop et Migros — généralement 20–30% de moins pour des produits comparables.
La Suisse gaspille 2,8 millions de tonnes de nourriture par an, dont 38% proviennent des ménages. Les stratégies les plus efficaces sont : 1) Planifier ses repas avant les courses, 2) Faire une liste et s'y tenir, 3) Comprendre les dates de péremption — « À consommer de préférence avant le » ne signifie pas que l'aliment est impropre après cette date, 4) Bien conserver les aliments, 5) Créer une étagère « à manger en premier » dans le frigo, 6) Congeler avant que ça ne périme, 7) Transformer les restes en nouveaux plats. Voir notre guide complet.
Tout dépend de vos besoins : Eini. pour la comparaison des prix et la planification hebdomadaire des repas ; Rappn pour parcourir les catalogues de promotions ; Too Good To Go pour les paniers surprise d'invendus ; les applis Coop et Migros pour leurs propres coupons de fidélité ; Bring! pour les listes de courses partagées.
Oui, si vous êtes stratégique. L'écart de prix entre les supermarchés suisses est important — jusqu'à 25% sur un panier complet. La stratégie optimale : achetez les produits de base chez Aldi ou Lidl (moins cher), les fruits et légumes frais chez Migros ou au marché (meilleure qualité), la viande chez les discounters (économies les plus importantes), et les produits spécifiques chez Coop ou Migros (plus grand choix). Une famille peut économiser CHF 150+/mois par rapport à une chaîne unique.
Une famille suisse de quatre personnes dépensant CHF 1'200/mois peut réalistement économiser CHF 150–300/mois (CHF 1'800–3'600/an) grâce à une planification régulière — selon les résultats auto-déclarés de nos ménages bêta (estimation Eini). Les économies proviennent de trois sources : moins de gaspillage (CHF 50–80/mois), moins d'achats impulsifs (CHF 40–70/mois) et un choix de magasin plus judicieux (CHF 60–150/mois). Voir notre analyse détaillée.
Eini. est une application intelligente de courses et de planification des repas conçue spécifiquement pour la Suisse. Elle vous aide à économiser sur vos courses en comparant les prix mis à jour chaque jour chez Coop, Migros, Lidl, Aldi, Denner et Aligro, en générant des plans de repas basés sur les promotions en cours, et en créant des listes de courses automatiques. L'appli est disponible en allemand, français, italien et anglais.
Les prix alimentaires suisses sont environ 50% plus élevés que la moyenne européenne en raison de : salaires élevés (les employés du commerce de détail gagnent CHF 4'000–5'500/mois), réglementations strictes à l'importation, l'effet « îlot de prix élevés » (Hochpreisinsel), coûts immobiliers importants et normes de qualité strictes. La politique agricole suisse protège aussi les agriculteurs par des subventions et des quotas d'importation.
M-Budget est la gamme économique de Migros, offrant une qualité de base à des prix nettement inférieurs aux produits Migros standard. La gamme couvre des centaines d'articles : produits laitiers, pain, pâtes, produits d'entretien, etc. Les produits M-Budget coûtent généralement 30–50% de moins et sont souvent compétitifs avec Aldi et Lidl. L'équivalent chez Coop s'appelle Prix Garantie.
Cumulus (Migros) et Supercard (Coop) sont les deux plus grands programmes de fidélité en Suisse. Cumulus donne 1 point par CHF dépensé, avec 500 points = bon de CHF 5. Plus des offres multiplicatrices personnalisées (2x–10x points sur certains articles). Un utilisateur actif gagne CHF 60–150/an. Supercard (Coop) fonctionne de manière similaire avec les Superpunkte. Les deux programmes sont gratuits — environ 3 millions de résidents suisses utilisent Cumulus.
Oui, c'est réalisable avec de la planification. Les clés : privilégier les classiques suisses (Rösti, Älplermagronen, soupes), utiliser des produits de saison et locaux, inclure 2–3 repas végétariens par semaine (les lentilles et les haricots sont très bon marché), acheter les produits de base chez les discounters et toujours prévoir les restes. Un exemple de semaine avec des dîners comme One-Pot Pasta, soupe de lentilles, Rösti et Älplermagronen revient à environ CHF 138. Voir nos plans de repas hebdomadaires complets.
Aligro est la plus grande chaîne de vente en gros de Suisse, semblable à Costco ou Metro. Elle est ouverte aux entreprises et aux particuliers (avec une carte de membre gratuite). Les prix sont généralement 15–30% inférieurs aux prix de détail pour de nombreux articles, surtout les produits en vrac, les huiles, les conserves et les produits d'entretien. Intéressant pour les familles qui cuisinent en grande quantité. Les magasins se trouvent principalement en Romandie et dans les grandes villes de Suisse alémanique.
Selon l'OFEV (Office fédéral de l'environnement), la Suisse gaspille environ 2,8 millions de tonnes de nourriture par an — soit environ 330 kg par personne. Les ménages sont la principale source avec 38%, suivis par l'industrie alimentaire (27%), la restauration (14%), l'agriculture (13%) et le commerce de détail (8%). Le Conseil fédéral s'est engagé à réduire de moitié le gaspillage alimentaire d'ici 2030. Lire notre analyse détaillée.
Acheter des produits suisses de saison peut faire économiser 40–100% par rapport aux alternatives importées. Printemps (mars–mai) : asperges, radis, épinards, fraises. Été (juin–août) : tomates, courgettes, poivrons, baies. Automne (sept.–nov.) : courge, pommes, poires, poireaux. Hiver (déc.–fév.) : chou, pommes de terre, carottes, oignons. Un kilo de tomates suisses en juillet : CHF 3–4 contre CHF 6–8 pour les importées en janvier.
Les règles ont changé au 1er janvier 2025 : l'OFDF (Office fédéral de la douane et de la sécurité des frontières) a réduit de moitié la franchise, désormais CHF 150 par personne et par jour. Au-delà de CHF 150, une TVA de 8,1% s'applique sur le montant total. Viande : 1 kg/personne. Même avec ces règles, les courses transfrontalières permettent d'économiser 30–40% — en tenant compte de l'essence et du temps, c'est surtout intéressant pour les grosses courses mensuelles si vous habitez à moins de 30 minutes de la frontière. Les magasins à Annemasse, Saint-Louis ou Pontarlier (côté français) et à Konstanz, Lörrach ou Waldshut (côté allemand) sont populaires.
Oui, Eini. est disponible en quatre langues : allemand (Deutsch), français, italien (Italiano) et anglais. L'application détecte automatiquement votre préférence linguistique et affiche les offres, les plans de repas et l'interface dans votre langue. Eini. est ainsi accessible à tous les résidents suisses, quelle que soit leur région linguistique.
Les « Aktionen » sont des promotions hebdomadaires tournantes, au cœur de la culture des courses en Suisse. Chaque supermarché lance de nouvelles promotions chaque semaine, généralement 15–20% de rabais, avec des réductions pouvant atteindre 50%. Vous les trouverez dans le Migros Magazine, le journal Coop, les prospectus et les applis des enseignes. Stratégie : achetez les produits non périssables en grande quantité lorsqu'ils sont en Aktion.
Généralement après 17 h, avec 25–50% de rabais sur les articles proches de la date limite. Repérez les autocollants jaunes ou rouges « Aktion » sur les produits laitiers, la viande, les plats préparés et la boulangerie. Les paniers surprise Too Good To Go de Coop, Manor et des boulangeries proposent de la nourriture à environ 1/3 du prix.
Composez vos repas autour d'aliments de base bon marché (lentilles, riz, pâtes, pommes de terre, œufs). Achetez local et de saison. Utilisez M-Budget et Prix Garantie. Cuisinez en grande quantité. Prévoyez 2–3 repas végétariens par semaine. Faites vos courses de base chez Aldi ou Lidl. Une personne seule peut bien manger pour CHF 400–500/mois.
Notre algorithme génère des plans de repas hebdomadaires personnalisés selon la taille du ménage, les préférences alimentaires, le budget et les promotions en cours. Il privilégie les ingrédients de saison et les articles en Aktion, crée une liste de courses indiquant le prix le plus bas parmi 6 enseignes et réutilise les ingrédients communs pour limiter le gaspillage.
Too Good To Go permet d'acheter des paniers surprise d'invendus de restaurants et de commerces à environ 1/3 du prix, dès moins de CHF 5. Les partenaires suisses incluent Coop, Manor, des boulangeries et des restaurants. Vous commandez via l'appli et récupérez votre panier pendant le créneau indiqué.
Six enseignes : Coop, Migros, Lidl, Aldi, Denner et Aligro — couvrant le premium, le discount et la vente en gros.
Eini. est gratuite au téléchargement. Parcourir les promotions en cours et comparer les prix de six enseignes suisses est gratuit. Les plans de repas hebdomadaires personnalisés et la liste de courses automatique font partie de l'abonnement de planification de repas Eini — CHF 1.00 par semaine avec 7 jours d'essai gratuit, facturé via l'App Store ou Google Play. L'abonnement se renouvelle automatiquement et vous pouvez l'annuler à tout moment dans les paramètres de votre compte App Store ou Google Play.
Non. Eini. est une application suisse indépendante. Elle n'est affiliée à aucun détaillant et n'est ni approuvée ni sponsorisée par eux. Les prix et les promotions sont compilés à partir d'informations accessibles au public.
Les promotions sont actualisées chaque jour, selon le cycle hebdomadaire des Aktionen de chaque enseigne. Eini. n'affiche pas les prix en magasin en temps réel ; vérifiez toujours le prix en rayon pour la confirmation finale.
Eini. vous aide à planifier vos repas, comparer les prix et réduire le gaspillage — le tout dans une seule appli.
Télécharger →